Feine Linsensuppe orientalischer Art, serviert mit frittiertem Brot und Zitrone
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammfleischbrühe
Traditionelle Lammbrühe mit Gemüse
2,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Sahaweq Mit Käse
Sahaweq mit Käse zu einer Creme verrührt
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus Mit Hackfleisch
Hummus mit Rinderhack
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scharfer Hummus
Unser beliebter Hummus mit Chili zubereitet. Schön scharf, aber immer noch geschmacksvoll
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus
Der orientalische Klassiker: Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sahaweq
Aus frischen Tomaten, großen Chilis und Knoblauch mit frischen Kräutern verfeinerte Sauce
2,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Joghurt Mit Gurken
Frischer Joghurt mit kleinen Gurkenstücken
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Steintopfgerichte
Fahsa
Lammgeschnetzeltes mit Bockshornklee im heißen Steintopf serviert mit Mulawahbrot
19,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salta Mit Thunfisch
Thunfisch mit gemischtem Gemüse und Reis im Steintopf komponiert
17,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bamia Hähnchen
Eintopf mit Hähnchenfleisch, Okraschoten, Zwiebeln, Chilis und Tomaten
17,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schakshouka
Orientalisches Eiergericht mit Zwiebeln, Paprika und Gewürzen, serviert mit frischem, warmem Mulawahbrot
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gekochte Bohnen
Bohnen mit Sauce, serviert mit frischem, warmem Mulawahbrot
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fasulya
Kidneybohnen in feiner Sauce mit Tomaten, Lauchzwiebeln und Paprika, serviert mit Mulawahbrot
12,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bamia
Eintopf aus Okraschoten, Zwiebeln, Chili und Tomaten, serviert mit Mulawahbrot
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammleber
Zarte Lammleber mit Gemüse, Kartoffeln und Petersilie, serviert mit frischem Mulawahbrot
15,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Akda Lamm
Lammgeschnetzeltes mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Kartoffeln
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salta
Lammhackfleisch mit Gemüse und Bockshornklee im heißen Steintopf serviert mit Mulawahbrot
17,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Akda Hähnchen
Gekochtes Hähnchen mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Kartoffeln, serviert mit Mulawahbrot
16,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gekochte Bohnen Mit Ei
Kidneybohnen mit Sauce und Ei, serviert mit frischem, warmem Mulawahbrot
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Foul
Gekochte dicke Bohnen mit Tomaten und Zwiebeln im heißen Steintopf, serviert mit Mulawahbrot
12,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bamia Lamm
Eintopf mit Lamm und Okraschoten
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sanouna Hähnchen
Geschmortes Hähnchenfleisch mit Tomatensauce und Gewürzen, serviert mit Mulawahbrot
16,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüseeintopf
Frische Gemüse der Saison orientalisch zubereitet, serviert mit Mulawahbrot
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammgeschnetzeltes
Mit Paprika, Peperoni, Koriander, Knoblauch und Gemüse, serviert mit frischem Mulawahbrot
17,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sanouna Lamm
Geschmortes Lammfleisch mit Tomatensauce und Gewürzen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischgerichte
Akda Fisch
Gekochtes Fischfilet mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln und Akda-Gewürzen, serviert mit Mulawahbrot
16,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sanouna Fisch
Geschmorte Fischstücke mit Tomatensauce, Gemüse und Gewürzen, serviert mit Mulawahbrot
16,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchengerichte
Mandy Hähnchenteller
Der jemenitische Klassiker: Langsam in traditionellen Gewürzen gegartes halbes Hähnchen. Schmeckt wie in einem unterirdischen Ofen, serviert mit Mandyreis
16,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Madfhon Hähnchenteller
Wie auf Holzkohle gebackenes Hähnchenfleisch, traditionell in Alufolie gegart, serviert mit Mandyreis und Sahaweq
16,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zurbian Hähnchenteller
Langsam gegartes halbes Hähnchen in Joghurt und Zurbian-Gewürzen, serviert mit Mandyreis und Sahaweq
16,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hadrami Hähnchenteller
In der jemenitischen Provinz gegrilltes Hähnchen, serviert mit Mandyreis und Sahaweq
16,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Madfhon Hähnchen Ohne Reis
Wie auf Holzkohle gebackenes Hähnchenfleisch
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Haneeth Hähnchenteller
Geflügelversion des Lamm-Haneeth, mariniert mit einer Original-Gewürzmischung, sehr zart gegart, serviert mit Reis und Sahaweq
16,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mandy Hähnchen Ohne Reis
Langsam in traditionellen Gewürzen gegartes halbes Hähnchen
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Madghout Hähnchenteller
Langsam gegartes, würziges halbes Hähnchen mit Tomaten, Kartoffeln und Paprika, serviert mit Madghoutreis und Sahaweq
16,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammgerichte
Haneeth Lammteller
Würziges Lammfleisch in spezieller Gewürzmischung so zart gegart, dass es vom Knochen fällt, serviert mit Mandyreis und Sahaweq
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Madghout Lammteller
Langsam gegartes, würziges Lammfleisch mit Tomaten, Kartoffeln und Paprika, serviert mit Madghoutreis und Sahaweq
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Madfhon Lammteller
Ca. 350g Lammfleisch wie auf Holzkohle zart gegart, serviert mit Mandyreis und Sahaweq
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 62,86 €/kg, 350,0g
Hadrami Lammteller
Wie im Jemen gegrilltes Lammfleisch, serviert mit Mandyreis und Sahaweq
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mandy Lammteller
Der jemenitische Klassiker: Langsam in traditionellen Gewürzen gegartes Lammfleisch. Schmeckt wie in einem unterirdischen Ofen, serviert mit Mandyreis
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halbes Lamm Mandy
Vorbestellung: 2 Tage. Halbes Lamm Mandysart mit Mandyreis, Mulawahbrot und Sahaweq
280,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zurbian Lammteller
Langsam gegartes Lammfleisch in Joghurt und Zurbian-Gewürzen, serviert mit Mandyreis und Sahaweq
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ein Viertel Lamm
Vorbestellung: 5 Std. Halbes Lamm Mandysart mit Mandyreis, Mulawahbrot und Sahaweq
140,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ganzes Lamm Mandy
Vorbestellung: 2 Tage. Ganzes Lamm Mandysart mit Mandyreis, Mulawahbrot und Sahaweq
515,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Fatousch
Gemischter Salat mit Eisberg, Gurken, Tomaten, Olivenöl-Zitronen-Dressing und frittiertem Brot
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yemeni-house Salat
Gemischte Salatplatte
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfischsalat
Gemischter Salat mit Thunfisch
9,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jemenitischer Salat
Gemischter Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten und Dressing
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tabouleh
Fein gehackter Petersiliensalat mit Bulgur, Tomaten, Zwiebeln, grünem Salat und Olivenöl-Zitronen-Dressing
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Mandy Reis
Beliebter langkörniger, arabischer Reis
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zurbian Reis
Langkörniger Reis mit Butter, Zwiebeln und Kartoffelstücken
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Madghout Reis
Pikanter arabischer Reis
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ratib Brot Mit Honig
Geschnittenes jemenitisches Brot mit Butter, Schwarzkümmel und Honig
5,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ratib Brot
Klein geschnittenes jemenitisches Brot mit Schwarzkümmel und Butter
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mulawah Brot
Jemenitisches Brot mit Schwarzkümmel verfeinert
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Jemenitische Harissa-mix
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Honig Fattah
Zerkleinertes Mulawahbrot mit Honig und Schwarzkümmel
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Masoub Malaki
Mulawahbrot mit Bananen, Schichtsahne, Schwarzkümmel und geriebenem Käse
12,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bananen Fattah
Mulawahbrot mit Bananenstücken, Honig und Schwarzkümmel
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Arykah Malaki
Mulawahbrot mit Datteln, Schichtsahne, Honig, geriebenem Käse und Mandel-Nuss-Splittern
12,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Masoub
Mulawahbrot mit Bananen, Schichtsahne und Schwarzkümmel
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Harissa Aus Dem Jemen
5,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Arykah
Mulawahbrot mit Datteln, Schichtsahne und Schwarzkümmel
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Datteln Fattah
Mulawahbrot mit Datteln und Honig
8,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frische Säfte
Hausgemachter Mangoshake
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachter Limettensaft
5,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachter Mangosaft
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachter Limettensaft Mit Frischer Minze
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Erdbeershake
Aus ganzen Erdbeeren mit Milch zu einem cremigen Shake gemixt
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Erdbeersaft
Aus ganzen Erdbeeren frisch püriert
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frisch Gepresster Orangensaft
5,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bananenmilch
Frische Banane mit Milch zu einem cremigen Shake gemixt
